Образование в Швейцарии

обучение в швейцарии, на фото флаг Швейцарии и Альпы

Швейцария по праву считается родиной гостиничного и туристического бизнеса. Ежегодно выпускники известных учебных заведений Швейцарии занимают ведущие посты в индустрии гостеприимства по всему миру. Маленькая, но удивительно красивая и необычная страна всегда привлекала гостей из других земель. Туризм как индустрия родился именно здесь. Практичные и гостеприимные жители маленьких городков очень ценили гостей, желающих остановиться в их домах, и стремились обеспечить уют и комфорт в лучших национальных традициях. Не удивительно, что именно здесь в Швейцарии открылось первое в истории учебное заведение, обучающее персонал навыкам работы с клиентом.

Гостиничный и ресторанный менеджмент

Гостиничный и ресторанный менеджмент неразрывно связаны между собой как в обучении, так и в действующем бизнесе. Международные школы-бренды, имеющие мировую известность, состоят в профессиональных ассоциациях и имеют аккредитацию New England Association of Schools and Colleges. Это именно те учебные заведения, выпускники которых уже через несколько лет после выпуска занимают руководящие позиции в ведущих ресторанных и гостиничных комплексах мира.

Аккредитация гарантирует, что в обучении используются те же стандарты и контроль качества образования, что и в американских университетах. Остальные школы, которые также известны на мировых рынках предоставляют качественные практические программы обучения. Они более доступны по стоимости и популярны среди тех, кто стремится повысить свою квалификацию в выбранном направлении гостиничного бизнеса, получить высшее образование в сфере гостеприимства.

Спортивный менеджмент и Event-менеджмент

Обучение по все еще экзотической в России специальности «Спортивный менеджмент» предлагает практически каждое учебное заведение гостиничного менеджмента в Швейцарии. В резюме организаторов крупных спортивных соревнований и менеджеров звездных футбольных команд, Вы, с большой долей вероятности, найдете название одной из швейцарских школ гостиничного бизнеса. В Швейцарии это направление выросло из гостиничного менеджмента, так как и в спортивном менеджменте особую роль играют навыки ведения переговоров, навыки общения с клиентами. Обучение будущих спортивных менеджеров направлено на подготовку специалистов в конкретных видах спорта — теннисе, футболе и др. Спрос на таких специалистов растет, а аналитики предрекают и вовсе дефицит кадров в самом ближайшем будущем.

В Женеве находится штаб-квартира ООН и ряда других уважаемых организаций, так что в Швейцарии знают толк в проведении событий самого высокого международного уровня и готовы делиться своими знаниями с другими: обучение по специальности «Event-менеджмент» — очень популярное среди иностранных студентов направление в школах гостиничного менеджмента. Программы по этой специальности нацелены на подготовку универсальных специалистов, которые востребованы как в самой Швейцарии, так и за ее пределами.

Другими словами, если вы серьезно решили связать свою жизнь с индустрией гостеприимства или спортивным менеджментом, то получение образования в Швейцарии — лучший выбор и гарантия уверенного будущего!

А попробовать себя в индустрии гостеприимства и посетить экологичную и безопасную Швейцарию мы приглашаем Вас на летние программы в Swiss Education Academy от SEG.

Программы, направленные на знакомство с индустрией Гостеприимства, Кулинарным искусством и изучение языков, проходят на берегу Женевского озера в Швейцарии. Четыре из семи кампусов школ Swiss Education Group открывают свои двери летом для детей и подростков от 15 до 20 лет, чтобы рассказать и показать какие тайны и чудеса скрываются за дверьми лучших отелей и ресторанов мира!

обучение в Швейцарии, на фото повара

ПЕРВЫЙ ШАГ НА ПУТИ К БУДУЩЕМУ

Во время учебы вы сможете познакомиться с местными достопримечательностями и изучить практические аспекты сферы гостеприимства, а по вечерам вас ждет развлекательная программа. На первой неделе вы познакомитесь с основами гостиничного бизнеса, высокой кухней, различными культурными особенностями, обычаями и коммуникативными навыками.

Развитие в себе внутреннего лидера

Идеально подходит тем, кто хочет развить собственные лидерские навыки:

  • Возглавьте многонациональную команду.
  • Выработайте собственный стиль общения.
  • Примите участие в упражнениях «лидерство на практике».

Мир отелей

Великолепная возможность больше узнать о жизни отеля:

  • Обеспечьте качественное обслуживание клиентов.
  • Узнайте, как клиент оценивает отель по стойке регистрации.
  • Познакомьтесь с внутренним миром отеля.

Мир мероприятий

Отличный шанс для всех, кому интересно узнать больше о планировании мероприятий:

  • Проверьте на практике свои навыки креативного планирования.
  • Составьте план мероприятия.
  • Примите участие в упражнениях «мероприятия на практике».
образование в Швейцарии, повора готовят еду в белых одеждах

НАЧНИТЕ СВОЕ КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ…

Во время учебы вы будете изучать различные особенности кулинарного мастерства, а по вечерам вас ждет развлекательная программа. В среднем в классе около 15 студентов. Ваше недельное обучение станет отличным началом, и за этот период вы изучите следующие курсы:

  • Основы классической кулинарии.
  • Познакомьтесь с практическими основами кулинарного искусства, которые необходимы на любой профессиональной кухне.
  • Знакомство с меню.
  • Узнайте, насколько важным может быть хорошо составленное меню.
  • Знакомство с приготовлением шоколада и кондитерских изделий.
  • Находясь в стране шоколада, приобщитесь к изящному искусству его приготовления.
  • Блюда мира.
  • Отправьтесь в кулинарное путешествие вокруг света и попробуйте кухню разных стран.
  • Управление кухней и безопасность продуктов.
  • Познакомьтесь с основами, которые необходимы на любой профессиональной кухне.

Зачем учить другой язык?

Владение еще одним языком – это отличный способ узнать мир и быть конкурентоспособным! Наши языковые лагеря позволят встретить новых людей, весело провести лето и познакомиться со Швейцарией! Программы изучения английского, французского и немецкого языков в Швейцарии. В первый день все участники пройдут оценочный тест, по результатам которого они будут разделены на группы. В среднем в день проводится четыре занятия по 45 минут, а в каждом классе 12-13 учащихся. По завершении обучения будет выдан сертификат о прохождении.

До встречи в Швейцарии!

У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Пожалуйста, заполните форму заявки и наш представитель свяжется с Вами в течение дня, ответит на все интересующие Вас вопросы!