
Первое виртуальное кулинарное соревнование
от Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS)
Что такое “Cook ‘N’ Battle”?
Cook ‘N’ Battle — кулинарное соревнование для студентов Culinary Arts Academy Switzerland, а также для всех желающих от 16 лет, кому интересно кулинарное искусство и кто хотел бы поступить в CAAS в 2020/2021 гг.


Кто может участвовать?
Все, кому уже исполнилось 16 лет, кому интересно кулинарное искусство и обучение в Швейцарии Culinary Arts Academy в 2020/2021 гг.
Как будет проходить соревнование:
Онлайн-соревнование “Cook ‘N’ Battle” 2020 пройдет в 2 этапа. Во время первого этапа все участники должны будут снять небольшое видео, записав процесс приготовления блюда (в соответствии с регламентом соревнования). По итогам первого этапа жюри выберет 7 участников для прохождения финального этапа. Каждого из финалистов будет поддерживать один из наших шеф-поваров во время онлайн-приготовления в финале. Соревнование пройдет в ZOOM, каждый будет готовить на своей кухне и презентовать блюдо перед профессиональными шеф-поварами нашего жюри.

1. Подтвердите уровень своего кулинарного мастерства и получите шанс выиграть стипендию до 7 500 CHF.
2. Первый этап пройдет с 6 мая по 24 мая 2020. Вы должны загрузить свое видео до 23:59 (МСК) 24 мая.
3. 26 мая жюри выберет 7 финалистов
4. Финальный этап пройдет 6 июня в 15:00 (МСК)
5. Победитель Cook ‘N’ Battle 2020 будет участвовать в съемках следующего видео о CAAS

Cook ‘N’ Battle
Первое виртуальное кулинарное соревнование от Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS)
___________________
Призовой фонд:
Победитель получает стипендию в размере 7500 CHF и участие в съемках видео о CAAS
Второе место: стипендия в размере 5000 CHF
Третье место: стипендия в размере 2500 CHF
Все финалисты получат книгу рецептов с автографом шеф-повара Антона Мосиманн

Жюри финального этапа

Антон Мосиманн
шеф-повар, ресторатор, ведущий кулинарных ТВ-шоу в Великобритании и Швейцарии

Пуджа Дхингра
кондитер, предприниматель, основатель кондитерской сети Le15 Patisserie, выпускница César Ritz Colleges

Мэтью Даунс
Корпоративный шеф-повар в Мане, Вуври, Швейцария, основатель Vegan Chef Consulting

Франк Джованнини
шеф-повар ресторана De L’Hotel De Ville, Швейцария, три звезды Мишлен

Владимир Мухин
шеф-повар ресторана «White Rabbit» в Москве, который входит в топ-50 лучших ресторанов мира The World’s 50 Best Restaurants

Cook ‘N’ Battle
Финалисты от Международного Союза Молодежи получат ваучер на сдачу TOEFL iBT
___________________
ФОРМА РЕГИСТРАЦИИ:
Регистрируйтесь на первое виртуальное кулинарное соревнование
Участие бесплатное